Consejo Regulador del café de Veracruz
Tipo de cliente Organisations collectives, Structures publiques
País Mexico
Producto Café
Título Apoyo a la creación de una estrategía marketing a corto y medio plazo con fin de lograr el reconocimiento de la DO Café de
El Consejo regulador del café de Veracruz controla la denominación de origen protegida café de Veracruz. La denominación fue creada en 2000 y declarada a nivel internacional, sin embargo hasta ahora sigue siendo desconocida por los mercados y por eso está sin efecto en los precios pagados a los productores. De allí la necesidad de establecer una estrategía marketing, tomando en cuenta las razones de esta situación, explicar los mecanismos de éxito de las Denominaciones de Origen. Este proceso fue conducido con los productores y los organismos públicos.
