Notre équipe
“Entretien avec Philippe Juglar, fondateur d'ABCDABCD, une équipe et son réseau aux compétences pluridisciplinaires et multiculturelles pour un conseil pragmatique et une assistance concrète à l’amélioration de la valeur ajoutée de votre production.
”
Equipe permanente
JUGLAR Philippe
Directeur associéDiplômé HEC (Hautes Etudes Commerciales) – Paris
Administrateur du Centre de Management Europe – Amérique Latine
Cofondateur d’ABCD, il l’anime et dirige depuis sa création.
Expérience opérationnelle et analytique des marchés internationaux de matières premières et des circuits de distribution européens.
Développeur, directeur marketing et gestionnaire de l’appellation Café de Colombie sur l’ensemble du Sud de l’Europe. Expert du marché du café.
Langues : anglais, espagnol, français
JOURDE Jean-Emmanuel
Consultant associéDiplomé HEC (Hautes Etudes Commerciales) – Paris
Master in Business Administration – Berkeley – USA
IEP (Institut d’Etudes Politiques) – Paris
Cofondateur d’ABCD
Il a débuté dans la finance internationale chez LAFARGE, un des leaders mondiaux du ciment, puis a intégré l’univers du négoce international de matières premières pendant 22 ans, dont 14 au service du groupe Sucres et Denrées. Aujourd’hui il est consultant chez ABCD.
Langues : anglais, espagnol, français
DAESCHNER Morgane
Consultante juniorIngénieur Agronome de l’ENSAIA (Ecole Nationale Supérieure en Agronomie et Industries Alimentaires) – Nancy
Spécialisée en développement agricole, elle a eu plusieurs expériences en immersion dans des pays en développement.
Passionnée de goût et d’arôme, et aussi du café, elle aborde les problématiques de valorisation en questionnant les espérances de développement malgré les contraintes parfois difficiles de marchés exigeants.
Langues : anglais, espagnol, français
DUCOEUR Christelle
Chargée des relations de presseDiplômée Sciences Com’ en Management des Systèmes de Communication.
Spécialiste de la Communication, des Relations Presse et Publiques puis de l’organisation d’événements, Christelle évolue dans un environnement international au sein d’institutions et de groupes privés multiculturels.
Son expérience de Directrice de la Communication et des Relations Publiques chez Dagris a confirmé sa connaissance du secteur de l’agroalimentaire et de l’agro-industrie
Langues : anglais, espagnol, français, italien
PHAN Sylvie
Administration ComptableAdministration Comptable
Son expérience lui permettent de traiter avec efficacité les comptabilités internationales.
Langues : anglais, français, mandarin, vietnamien
Correspondants mondiaux
ADEISHVILI Alexandre
Consultant - Europe de l'Est et Asie Centrale - JuristeDEA de droit des affaires – Université Paris 1 – La Sorbonne
Il assiste actuellement des entreprises des nouvelles républiques d’Europe de l’Est et d’Asie Centrale pour s’implanter en France.
Il souhaite développer ses activités dans l’agroalimentaire, et s’est donc rapproché de l’expertise d’ABCD.
Langues : anglais, français, géorgien, russe
BENATTIA Larbi
Consultant - TunisieDiplôme de l’Institut d’Etudes Politiques – Paris
Larbi Benattia a passé dix-huit ans dans le négoce international, il a été consultant pour Saint-Gobain Emballage pendant quinze ans.
Depuis 2007 il assiste efficacement ABCD en Tunisie.
Langues : arabe, français
BORES Jesus
Consultant Espagne - Avocat européenAvocat à Séville.
Il a une large expérience des mécanismes européens après avoir passé 7 ans au sein de la Commission pour laquelle il assure encore de nombreuses missions en parallèle à son travail d’avocat d’affaires andalou.
Langues : anglais, espagnol, français
CENA - Club Experts Nutrition et Alimentation
Spécialiste - Diététique et NutritionL’association regroupe 21 diététiciens diplômés, exerçant dans différents milieux professionnels : hôpitaux, sociétés de restauration, industries agroalimentaires, organismes de formation, cabinets privés…
Présidente: Marie-Christine Labarthe
Site internet : http://www.nutrition-expert.org
DIOURI Mounir
Consultant - Maroc - Spécialiste certifications agroalimentairesPhD en Microbiologie, Sherbrook – Canada
Consultant spécialisé auprès des entreprises agroalimentaires pour la mise en œuvre des procédures pour la certification HACCP.
Membre actif de diverses associations marocaines dont l’Association des Qualiticiens, le Comité Technique de Labellisation des Corps Gras, la Société Marocaine de Nutrition, etc.
Résident et très actif au Maroc il a assisté ABCD pour un contrat d’assistance technique au Liban.
Langues : anglais, arabe, français
DUMONT Eric
Consultant - BiochimisteConsultant indépendant depuis 2006
Expertise sur les corps gras et la stabilité des produits alimentaires.
Mise en place de plans de contrôle analytique de la qualité des produits.
Langues : anglais, français
Site internet : http://www.ed-conseil.com
GAUTIER Lydia
Consultante - Experte théIngénieur Agronome de l’Institut National Agronomique de Paris-Grignon
“Experte thé” et en cuisine du monde
Formatrice de renom et écrivain de talent
Consultante quand il s’agit de goût ou de certaines études de marché
Expérience des pays en développement
Langues : français, espagnol, anglais
Site internet : http://www.lydiagautier.com
GRANDJEAN Michel
Consultant - Chili - Spécialiste apicultureDocteur en sciences biologiques, professionnel reconnu du miel au Chili
Correspondant d’ABCD depuis 2006, il a activement participé à plusieurs études de marché.
Langues : espagnol
HAMMAN Al
Consultant - Marketing- marché Etats-UnisEtudes de marketing et de communication
Al, depuis son Tennessee, apporte son expertise concrète des marchés des Etats-Unis et sait la partager avec sa clientèle internationale.
Langues : anglais
Site internet : http://hammanmarketing.com/
HOSSENLOPP Joseph
Consultant - Expert en analyse sensorielleJoseph est un des spécialistes mondiaux de l’analyse sensorielle, après avoir été Docteur en physique nucléaire et en économie appliquée.
En analyse sensorielle, il a effectué des travaux de recherche et des applications industrielles. Si le goût est une perception complexe, Joseph Hossenlopp s’attache à simplifier l’analyse afin de permettre une réelle utilisation des résultats.
Langues : allemand, anglais, français
JOUANNEAU Hervé
Consultant - Conseiller culinaireChef créatif
Membre de l’Association des Conseillers Culinaires d’Europe.
Son expertise est variée, ces dernières années il a plutôt travaillé à l’international pour les industries alimentaires, mais reste proche du service et du produit frais.
Animateur de dégustations et présentation de produits.
Langues : allemand, anglais, espagnol, français
Site internet : http://www.geometriedugout.com
NADER Rita
Consultante - Liban - Marketing évènementielDiplôme de Management
Fondatrice d’une entreprise de marketing spécialisée dans l‘évènementiel au Liban.
Langues : anglais, arabe, français
NAVARRO ROUS DE FENEYROLS Pablo
Licence de Sciences Economiques et de Gestion – Université Complutense – Madrid
Professionnel du marketing et des réseaux de distribution espagnol.
Réalise de nombreuses études de marché.
Bureau situé à Madrid.
Langues : anglais, espagnol, français
NKENGURUTSE Emmanuel
Consultant - Burundi - Avocat internationalAvocat
Après un parcours approfondi dans le café, Emmanuel a passé sa robe d’avocat.
Aujourd’hui conseiller du Vice-Président burundais, il participe activement à la gestion de son pays.
Langues : anglais, burundais, français
RESTREPO Carlos E.
Consultant - ColombieDiplôme d’Ingénierie Administrative de l‘École des Mines, de l’Université Nationale de Medellin – Colombie
Directeur Exécutif de la Chambre de Commerce Colombo-Américaine
Gérant Général de la “Consultant & Oportunités & Représentations” Restrepo y Compañía S.C.A.
Ex-president de COLCAFE S.A. – Industria Colombia de Café S.A.
Ex-president de COLCAFE S.A. – Industria Colombia de Café S.A.
Langues : anglais, espagnol
ROCHER André
Consultant - Qualité caféAncien responsable qualité et formation en France d’une des plus grands multinationales du café.
A. Rocher apporte ses connaissances encyclopédiques et empiriques et ses techniques de gestion de qualité. Sa simplicité et son écoute sont caractéristiques des vrais professionnels.
Langues : espagnol, français
VANDENBERGHE Patrice
Consultant -PérouCet ancien expert de la BID (Banque Interaméricaine de Développement) et des Nations-Unies est passé au privé en montant une entreprise d’huiles végétale à Lima à partir des oléagineux qu’il cultive en Amazonie.
Langues : anglais, espagnol, français
VELASQUEZ Mario
Consultant - République DominicaineAncien président de la Junta Empresarial Dominicana (JAD), structure principalement dédiée à l’exportation de produits congelés, de fruits et de légumes; producteur et exportateur d’ananas. Président du Cluster de l’ananas de République Dominicaine.
Président du salon Agroalimentaria, la foire alimentaire la plus importante de République Dominicaine.
Son expérience du Commerce International, avec les États-Unis, l’Europe et la zone Caraïbe est très utile pour les clients d’ABCD.
Langues : anglais, espagnol
ZEMMEL Abdelhakim
Consultant - TunisieIngénieur Ecole Centrale Paris
Ancien Président Directeur Général de l’Office des huiles de Tunisie de 1991 a 2003 Depuis lors, il assure des missions de consulting de très haut niveau.
Langues : arabe, français