Denominación de origen Marcala
Type de client Organisations collectives
Pays Honduras
Produit Café
Types de services Formations et ateliers
Intitulé Sur financement de l'AECID (Coopération espagnole) et d'un collectif de producteurs. Appui à l’élaboration d’une stratégie marketing DO Café de Marcala.
La région de Marcala a développé une appellation d’origine grâce au soutien de la coopération espagnole et de l’Institut Hondurien du Café, il lui manque aujourd’hui une stratégie marketing afin de se faire connaître.
- Présentation du concept d’AOC ou marques collectives pour le café arabica
- Conférence au Honduras
- Présentation de la filière café en France.
